Cilok Tulang Kuah, Sajian Nikmat di Dapoer Cilok Felisa

WARTAJABAR.COM: CIAMIS : Para penggemar cilok rasanya belum pas, jika belum mencoba berbagai sajian cilok tulang kuah yang di sajikan di Dapoer Cilok Felisa.

Dapoer Cilok Felisa yang baru, menjajakan berbagai jenis kuliner cilok tulang kuah, sejak hampir 1 Tahun yang lalu, memiliki ciri khas yang berbeda, dengan penjual cilok kuah lainnya, yang ada diwilayah Kabupaten Ciamis.
 
Menu cilok yang disajikan “Dapoer Cilok Felisa” memiliki ciri khas yang berbeda dengan para penjual cilok kuah lainnya, yaitu cilok disajikan dengan tulang sapi muda, dengan kaldu yang diberikan sedikit jeruk, sehingga bisa menambah cita rasa yang gurih dan nikmat.
 
"Kuah cilok terasa gurih, tulangnya lunak, cilok didalamnya diisi daging sapi asli, berbeda dengan penjajak kuliner cilok kuah lainnya,” ungkap Sri Astuti Budiono (Pemilik Dapoer Cilok Felisa), saat ditemui, Sabtu, (25/11/2017).

Uniknya, cilok tulang kuah yang di sajikan oleh “Dapoer Cilok Felisa”, menggunakan tulang sapi muda, dimasak hingga empuk, dan sehingga bila ada pengunjung yang datang dan membelinya akan merasakan kenikmatan dan kepuasan.

Tidak hanya cilok tulang kuah saja menu yang di sajikan “Dapoer Cilok Felisa” namun berbagai jenis menu cilok yang bisa dinikmati oleh para penggemar cilok sejak pagi hingga sore hari.

Cilok yang di sajikan, “Dapoer Cilok Felisa” diantaranya cilok kuah jumbo, cilok kuah krewed, cilok kuah poligami, cilok kuah dower, cilok kuah rumpi,  dan cilok kuah rakus.
 
"Dapoer Cilok Felisa” sejak pukul 09.00 WIB pagi, hingga pukul 16.00 WIB sore, terlihat sangat ramai dikunjungi oleh para penggemar cilok, dan membuat cilok cepat habis,”ujarnya

Untuk harga 1 porsi cilok kuah tulang di “Dapoer Cilok Felisa, terbilang sangat terjangkau, dari mulai harga Rp 6.000,-/porsi hingga harga Rp. 15.000,-/porsi.

Penasaran ingin mencoba dan menikmati sajian cilok tulang kuah “Dapoer Cilok Felisa,”. Pengunjung bisa menikmatinya di Jalan Raya Banjarsari – Banjar, tepatnya Desa Sukasari, Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat.  (Baehaki Efendi).